学姐转身，正视学弟的眼神，依然没有看到退却的眼神。
但是再怎么自信，也逃不开正常人的能力上限，她认为不可能有新手一遍学会，除非他以前学过泡咖啡。
“你之前学过做咖啡吗？”
“没有，只看过书本。”裴清暗示自己的泡咖啡理论扎实。
“那也不行，这可不是看看书就学会的事，你还是多看几遍实操吧。”高学姐摇头，拒绝裴清的请求。
身为一名咖啡店的店长，她知道泡咖啡不是光看一遍就能学会的操作，泡咖啡是一件细致的活，她不想裴清一上手就失败，最起码得在旁边积累一天的经验。
她最基本的要求，要裴清熟练意式浓缩咖啡的整套体系，不熟悉的人总会出现大量的浪费，增加培训成本。
她今天不打算让裴清尝试，只带他熟悉整套流程。
“那……好吧。”裴清妥协了，尽量不让自己显得非常怪物。
不一会儿，客人逐渐增多，咖啡屋再度忙碌起来，她不求裴清的动作能有多快，只要他能顺手帮点忙就成。
然而神奇的是，裴清上手很快，学姐叫他帮忙出泡、融合，不一会儿他便打来一杯热腾腾的奶液。
她摇了摇杯子里面的奶液，奶液光滑顺溜，放在灯光下能见到反光的色泽，奶液温度大约五十几度。
长时间浸淫做咖啡技术的学姐目测之，知道这杯奶液很棒，释放出来的奶泡一定很蓬松。
这不，她把奶液倒入杯子里，丝滑的奶液滑入咖啡，不一会儿打出蓬松的奶泡，不是软绵绵的枕头絮，也没厚到不能喝的地步。
“完美？不，只能说优秀，不可能第一遍就打出完美的奶液。”学姐暗暗在内心评定道。
这回再要第二杯，等一阵子拿到手，杯中奶液成色依旧和上次差不多，看不出多大的差别，制艺很稳定。
她出现一秒钟的怔然，仍觉得正常人不可能那么熟练，所以暗暗猜测裴清以后做过咖啡。
接下来的工作里，来的客人越来越多，学姐很忙，呼来另一位员工帮忙泡咖啡，裴清依旧没有获得单人制咖啡的资格。
不过他不急，有才之人总有出头之日，现在的积累是为了日后的爆发。